Anfitrion(a)/Cajero(a) – Condado Vanderbilt Hotel
The Condado Collection
Job title: Anfitrion(a)/Cajero(a) – Condado Vanderbilt Hotel
Company: The Condado Collection
Job description: Descripción general:The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.The Condado Vanderbilt es el estándar de excelencia para resorts de lujo en San Juan y el Caribe. Originalmente construido en 1919, y restaurado a su distinguida grandeza, ofrece gastronomía insuperable, habitaciones y suites exquisitas y servicio personalizado. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos! Responsabilidades:
- Saludar cordialmente a los huéspedes a su llegada y acompañarlos a sus mesas.
- Gestionar el diagrama de asientos y el sistema de reservas para asegurar una asignación precisa y una rotación eficiente de mesas.
- Manejar consultas, solicitudes y preferencias especiales de los huéspedes con tacto y eficiencia.
- Proporcionar tiempos de espera precisos y supervisar listas de espera.
- Comunicarse efectivamente con los huéspedes para gestionar expectativas y mejorar su experiencia gastronómica.
- Asistir en la coordinación con camareros, personal de cocina y gerencia para garantizar el funcionamiento fluido del comedor.
- Trabajar estrechamente con camareros, bussers y otro personal del restaurante para asegurar un servicio impecable.
- Apoyar el esfuerzo general del equipo asistiendo en diversas tareas según sea necesario.
- Mantener siempre una actitud profesional y cortés.
- Asistir en la gestión de reservas, actualizar perfiles de huéspedes y organizar disposiciones de mesas.
- Mantener la limpieza y organización en la estación de host/hostess y área de vestíbulo.
- Ayudar en la atención de llamadas telefónicas e inquietudes de los huéspedes sobre reservas y opciones de comidas.
- Mantener los estándares de excelencia en servicio y hospitalidad del restaurante.
- Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la capacitación y certificaciones de seguridad.
- Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros, apoyar al equipo para alcanzar metas comunes y escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
- Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
- Realizar otras tareas asignadas por el Gerente.
Cualificaciones:Orientado/a a la Hospitalidad.Esta posición requiere habilidades excepcionales de interpersonalidad, una apariencia pulida y la capacidad de manejar las interacciones con los huéspedes con profesionalismo y gracia.Se prefiere experiencia previa como anfitrión/anfitriona en un ambiente de restaurante de alta cocina o de lujo.Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.Capacidad para mantener la calma y ser cortés bajo presión.Conocimientos de sistemas de reservas y competencia básica en informática.Flexibilidad para trabajar diversos turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.Totalmente bilingüe (español/inglés).
Expected salary:
Location: San Juan, PR
Job posting date: Sat, 20 Jul 2024 06:44:39 GMT
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